【公式】静岡市駿河区下島にある、中華とお酒を楽しめる「ロンドリーナ」 所在地
Infomation ~ご案内~
四角い電光看板が目印。
8名掛けのお席もあります。
少人数様向けのカウンター席(4席)は24年前のオープン時のまま、往時をしのばせます。
4名掛けのお席が3テーブルあります。
貸し切りや飲み放題等はご相談下さい。
Map ~所在地~
所 在 地:
〒422-8037
静岡県静岡市駿河区下島336-5
(下島簡易郵便局近く)
連 絡 先:
tel.054-659-3158
fax.054-659-3158
営業時間:
18時~24時
(ラストオーダー23時)
定 休 日:
水曜日
日曜日不定休
その他、素材仕入れのため
臨時休業する場合があります。
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Owner chef profile オーナーシェフプロフィール
18歳から料理の世界へ。
ホテルセンチュリー静岡 中国料理「翡翠宮」で14年間中国料理を学ぶ。
ホテルを退社後、イタリア料理「トラットリア ヴェント」にて研修。
イタリアンの基礎を身につけたのち、2012年6月『ダイニングバー ロンドリーナ』をオープン。
独学で農業を始め、田植えから稲刈りまで全て管理して米を作り、野菜はなるべく農薬を使わない減農薬農法で育て「安心・安全な料理」にこだわる。
趣味は投網。深夜の駿河湾で網を投げ、イシモチ・スズキ・クロダイ・マダイ等を捕る。
魚が捕れた時だけ裏メニューとして魚料理が登場するかも。